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トップ > のどぐろ特集 > のどぐろネタセット(36切入り・9人前・冷凍) 2019年日本一!第10回ご当地どんぶり選手権大会栄えある優勝!白身のトロと名高いのどぐろを贅沢に使った日本一のどんぶりをぜひご賞味ください!

のどぐろネタセット(36切入り・9人前・冷凍) 2019年日本一!第10回ご当地どんぶり選手権大会栄えある優勝!白身のトロと名高いのどぐろを贅沢に使った日本一のどんぶりをぜひご賞味ください!

商品内容
名称 のどぐろ切り身(36切入り)
内容量 のどぐろネタセット12切X3袋
のどぐろ用だし醤油(12ml)X10個
原材料

アカムツ(のどぐろ 島根県産)

賞味期限 30日間
保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存してください
製造者 (有)日本海
島根県出雲市高岡町398
商品説明 2019年東京で開催された、「全国ご当地どんぶり選手権」堂々の第1位、2019年で最も美味いご当地どんぶりに選ばれた「出雲日本海ののどぐろ丼」をお手軽にご自宅で体験していただけるセット商品です!
「日本海の赤いダイヤモンド」と呼ばれる高級魚ののどぐろ(正式名称:アカムツ)の新鮮で脂ののった身を鮮度そのままに12切ずつパックに閉じ込めました。
食べ方ものどぐろ丼だけでなく、お刺身として食べてよし、ダシでしゃぶしゃぶしてもよし、塩焼き、パスタ、お吸い物と素材ですので、アイディア次第でお使いいただけます。
のどぐろをご自宅で、さらにはお魚好きの方へのギフトとして、母の日、父の日、お中元、敬老の日、お歳暮、そのほか大切な人へのプレゼントなどにいかがでしょうか?
全国配送可能商品
商品コード : のどぐろ切り身36切入
製造元 : 自社
価格 : 円(税込円)
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全国ご当地どんぶり選手権日本一!のどぐろ丼2019年1月東京ドームで開催された、【第10回全国ご当地どんぶり選手権】
出雲日本海の総力を結集し、【のどぐろ丼】で全国から集まったご当地どんぶり達と日本一をかけて争い。見事、日本で最もおいしいご当地どんぶりの栄冠を手に入れました!
その【のどぐろ丼】をお手軽にご自宅で楽しんでいただけるように、ついに商品化いたしました!
日本一のご当地どんぶりの味をぜひ、この機会にご賞味ください!
のどぐろとは

【のどぐろ】とは・・・
正式名称は”アカムツ”といい、関東より南の温かい海に棲むスズキ亜目の魚です。
口の中、のどの部分が黒い事から通称”のどぐろ”と呼ばれます。
旬は秋ですが、季節を問わず脂がのっており「白身のトロ」と呼ばれる事もあり、またその脂は上品な味わいで、刺身にしてよし、焼いてよし、煮てよしのどんな食べ方でも美味しく食べる事の出来るお魚です。
当店では、地元の漁師さんとの親交を深め、鮮度の良いのどぐろを優先的に仕入れる体制を作っているため、のどぐろ丼用に刺身としてお届けすることができます!
調理はひとつひとつ丁寧に迅速に【鮮度に全力!】
出雲日本海では、鮮度に全力を信念に、一匹一匹丁寧かつスピーディーに調理を行っています。
自信と責任を持ってお客様にお届けできるようにすべて自社で加工し、心を込めた商品づくりを心掛けています。

のどぐろ丼ネタ御お客様のお手元に届いてからも鮮度を維持していただきたいので、12切を1パックに収め、真空包装の上、冷凍でお送りいたします。小分けにすることで、使いやすくなっております。
味の決め手だし醤油【味の決め手! 当店オリジナルのだし醤油】
のどぐろの脂と旨味を引き立て、味にメリハリをつける、日本一になったのどぐろ丼の味の決め手は、当店オリジナルのだし醤油です。
もちろん、だし醤油ですので、どんぶりのタレとしてだけではなく、他の料理にも使っていただけます! 


当店おすすめ! のどぐろ料理レシピ

【セット内容】
のどぐろ丼 セット内容
のどぐろネタセット(12切入り)×3袋(計36切)
のどぐろ用特製だし醤油(12ml)×10袋?

(例)のどぐろ丼
   1人前4切 → 9人前
  1.まずネタセットを解凍します。(流水または、冷蔵庫で解凍してください )
  2.茶碗にご飯を盛る(小盛り130g程度)
  3.ご飯の上にのどぐろをのせる
  4.のどぐろ用だし醤油(12ml)を1袋を回しかける
    お好みでネギ・わさび・もみのり等を添えるとさらに美味しく召し上がれます。

ギフト対応いたします
 
※※※必ずご確認下さい※※※

このページの商品は日本全国にお届けが可能です

但し、北海道・沖縄県へのお届けは

追加送料【700円+税】頂戴いたします

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※また、冷蔵商品・常温商品(押し寿司等)との同梱はできません
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